CREME NOBILI
Nocciola Tonda Gentile delle Langhe
Pistacchio Puro di Bronte
Pinolo Brisée di San Rossore
Gianduia del Piemonte
Amaretto di Saronno
Crema Buontalenti
Vaniglia Burbon
Malaga
Caffè Mocha Arabica
Cioccolato Puro

CREME TRADIZIONALI
Fior di Latte
Stracciatella
Amarena
Crema Tradizionale
Bacio
Cioccolato al Latte
Panna Cotta
Ricotta e Fichi
Zabaione
Tiramisù
Zuppa Inglese
Biscottino
Noce
Mandorla
LINEA SALUTE
SORBETTI DI FRUTTA
GRANITE
TORTE GELATO

 
Zabaione
According to what tradition dictates this dessert was made stirring fresh yolks and sugar obtaining a bright mix and then marsala wine was added. Scoop follows the tradition.


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